Doumchariyeva, Zh., J. Tussupov, Sambetbaeva М., M. Khassanova, and S. Issayev. “СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ ДИНАМИКИ PH В ПРОЦЕССЕ ФЕРМЕНТАЦИИ АЙРАНА”. Bulletin of Abai KazNPU. Series of Physical and Mathematical sciences 94, no. 2 (June 27, 2026): 55–63. Accessed September 15, 2026. https://bulletin-phmath.kaznpu.kz/index.php/phmath/article/view/2801.