В статье рассматривается опыт реализации STEAM-проекта по разработке экструдера для переработки пластиковых бутылок посредством его интеграции в систему высшего образования. В рамках исследования был разработан экструдер для переработки пластика, предназначенный для производства филамента для 3D-принтеров. Основное внимание уделено интеграции инженерных, технологических и педагогических аспектов, позволяющих объединить научные знания, цифровые навыки и творческое мышление студентов. Разработка экструдера рассматривается не только как техническое задание, но и как образовательный инструмент, формирующий компетенции в области 3D-моделирования, цифрового управления параметрами и устойчивого развития. В ходе исследования были проанализированы технические характеристики устройства, проведены эксперименты по производству филамента, а также оценен эффективный образовательный эффект от использования цифровых инструментов обработки и визуализации данных. Результаты обосновывают, что реализация подобных проектов способствует развитию цифровой компетенции, навыков командной работы и практико-ориентированных навыков, востребованных в современном обществе.